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よくのびるもちもち食感を作る秘密の材料は 下のリンクからチェックしてください👇
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🎁「ノーオーブン もちもち牛乳もち」のレシピをお届けします！ 小麦粉なしで、お鍋で5分あればすぐできるのに、買ったものよりもちもち。 一日中お腹にやさしくて、子どもも大人も本当に大好きなんです。午後3時のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね😊
⏱️ 所要時間: 約15分 / オーブン: 不要（お鍋ひとつ・中弱火） 🍡 分量: ひと口サイズ 約20個分
📋【材料】
（下線のある材料名をタップすると、商品をすぐにご覧いただけます👇）
1️⃣ 生地 ・もち粉 … 150g ・⭐ 秘密の材料 … 50g（よくのびて、手にくっつきにくくなる秘密！） ・グラニュー糖 … 20g（大さじ1） ・キャノーラ油 … 30g ・牛乳 … 300ml
2️⃣ まぶす用 ・きなこ … 適量
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🥣【作り方】
STEP 1. 粉を混ぜる ・ボウルにもち粉150g、⭐ 秘密の材料50g、グラニュー糖20gを入れてください。
STEP 2. 生地液を作る ・キャノーラ油30gと牛乳300mlを加えて、ダマがなくなるまでなめらかに混ぜてください。
STEP 3. お鍋に入れる ・フッ素加工のお鍋（フライパン）に流し入れて、中弱火にかけてください。
STEP 4. 混ぜながら火を通す（⭐大事！） ・ヘラで底をこするように混ぜ続けてください。 ・とろみがついてひとかたまりにまとまり、半透明になったら火を止めればOKです。（約5分） （火が強いと底が焦げつくので、中弱火を守ってください）
STEP 5. のばす ・手袋をつけて、熱いうちに生地を何度かのばしてはたたんでください。 （のばすほど、もちもちでよく伸びる食感になります）
STEP 6. 形を整える ・細長く転がして棒状にし、スケッパーでひと口サイズに切ってください。
STEP 7. きなこをまぶす ・きなこにひとつずつ転がしてまぶせばOKです。
💡 POINT できたてがいちばんもちもちです。スケッパーにきなこを少しつけて切ると、くっつきません。
📦 保存：作った日のうちに常温で食べるのがいちばんおいしいです。冷蔵すると固くなるので、食べる前に電子レンジで10秒温めてください。