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抹茶のほろ苦さを引き立てる秘密の材料は 下のリンクからチェックしてください👇
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🎁「オーブンなしでとろける 抹茶オレオムース」のレシピをお届けします！ 濃いめに溶いた抹茶を生クリームに混ぜて、オレオもたっぷり。 ひと口すくうと、ほろ苦い抹茶ムースがとろけて、底のオレオはサクサクです。午後3時のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね😊
⏱️ 所要時間: 約30分 ＋ 冷蔵庫で4時間以上 / オーブン: 不要 🍵 分量: ミニ丸型ムース 約8個分
📋【材料】
（下線のある材料名をタップすると、商品をすぐにご覧いただけます👇）
1️⃣ オレオの土台 ・オレオ … 100g ・バター（食塩不使用） … 40g
2️⃣ 抹茶ムース ・牛乳 … 60g ・抹茶パウダー … 10g ・板ゼラチン … 8g（枚数ではなく重さで量ってください） ・生クリーム（動物性） … 250g ・グラニュー糖 … 20g ・オレオ … 20g ・⭐ 秘密の材料 … ひとつまみ（抹茶のほろ苦さを引き立てる決め手の材料！）
3️⃣ 飾り ・オレオ … ムースの数だけ
4️⃣ 型 ・透明ムースフィルム（高さ8cm） … 8個分（直径約7cmの筒状に丸めて）
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🥣【作り方】
STEP 1. オレオの土台 ・細かく砕いたオレオ100gに、溶かしたバター40gを加えてよく混ぜてください。
STEP 2. 型に敷く ・ムースフィルムを筒状に丸めて立てた型に、ひとさじずつ入れて平らにぎゅっと押さえてください。 ・冷蔵庫に入れておいてください。 （土台をしっかり押さえると、取り出すときに崩れずサクサクに仕上がります）
STEP 3. 抹茶を溶く ・熱い牛乳60gに抹茶パウダー10gと⭐ 秘密の材料ひとつまみを入れて、ダマがないように濃いめに溶いてください。
STEP 4. ゼラチンを入れる（⭐大事！） ・冷水でふやかした板ゼラチン8gの水を切り、抹茶ミルクに入れて完全に溶かしてください。 （板ゼラチンはメーカーによって1枚の重さが違います。パッケージで1枚の重さを確かめて、8gに合わせてください）
STEP 5. 生クリームを泡立てる ・生クリーム250gにグラニュー糖20gを加えて、とろっとするまで泡立ててください。
STEP 6. 抹茶を混ぜる ・粗熱をとった抹茶ミルクを生クリームに加えて、よく混ぜてください。 （抹茶ミルクが熱すぎるとクリームがゆるくなるので、ぬるくなるまで冷ましてから入れてください）
STEP 7. オレオを混ぜる ・細かく砕いたオレオ20gを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜてください。